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La Quiche au jambon 
Ingrédients :
3 oeufs
lardons
jambon cuit
huile d'olive
20 cl de crème fraîche
câpres
gruyère
Recettes :
1- Dans une poêle, faire revenir les lardons et un peu de jambon cuit coupé en lamelle dans un peu d'huiles d'olive.
2- Dans un saladier, battre 3 oeufs et la crème fraîche. Rajouter les lardons et un peu de câpres, du gruyère râpé.
3- Versez le tout sur une pâte à tarte.
4- laissez cuir 25 mn th 6 après préchauffage.
