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HUILE DE COLZA BIO

Bouteille 50 cl
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HUILE DE COLZA BIO
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L'huile de colza bio est remarquable pour ses qualités gustatives et diététiques. Le colza est une plante herbacée oléagineuse cultivée en Europe, au Canada et en Chine. Ses fruits renferment de petites graines de couleur foncées particulièrement riche en huile. Après pressage, on obtient une huile de colza bio superbe de couleur ambre, riche en acides gras essentiels et en vitamine E.

Idée recette : Mayonnaise à l'huile de colza Bio

Ingrédients :

1 verre d'huile de Colza
1 jaune d'oeuf,
1/2 c. à soupe de moutarde,
1 jus de citron
sel, poivre

préparation :

1- Mettre dans un bol deux jaunes d'œufs avec 1 demie cuillère de moutarde, une pincée de sel et de poivre et monter avec un fouet en ajoutant progressivement le verre d'huile de colza.

2- Verser le jus de citron en continuant à fouetter la mayonnaise.
Excellent avec un pot au feu de poisson !

HUILE DE COLZA BIO

Recette

HUILE DE COLZA BIO

Composition

HUILE DE COLZA BIO

Caractéristiques

Contenance : Bouteille 50 cl

Prix au litre : 8,40€

Utilisation : Son goût prononcé s'accorde volontiers avec tous les légumes

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Commentaires


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