HUILE DE CARTHAME BIO

Bouteille 50 cl

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Encore appelée safran bâtard, le carthame est une plante originaire d'Orient ressemblant au chardon. Ses graines récoltées en octobre, donnent, une fois pressées à froid, une huile fluide et de couleur jaune rouille.

Prix au litre : 8€90

Soupe de choux fleur à l'huile de carthame. Faîtes cuire 1/2 choux fleur puis mixez-le avec de l'eau, du parmesan râpé, de la crème fraîche, de l'huile de carthame, du sel, du poivre et de la ciboulette. L'huile de carthame donne un léger goût d'artichaut qui se marie très agréablement avec le goût du choux fleur.

HUILE DE CARTHAME BIO

Recette

HUILE DE CARTHAME BIO

Composition

HUILE DE CARTHAME BIO

Caractéristiques

Contenance : Bouteille 50 cl

Description du produit

Encore appelée safran bâtard, le carthame est une plante originaire d'Orient ressemblant au chardon. Ses graines récoltées en octobre, donnent, une fois pressées à froid, une huile fluide et de couleur jaune rouille.

Prix au litre : 8€90

Soupe de choux fleur à l'huile de carthame. Faîtes cuire 1/2 choux fleur puis mixez-le avec de l'eau, du parmesan râpé, de la crème fraîche, de l'huile de carthame, du sel, du poivre et de la ciboulette. L'huile de carthame donne un léger goût d'artichaut qui se marie très agréablement avec le goût du choux fleur.