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Brioches
La Pogne de Romans et le St Genix sont des spécialités de la Drôme. La pogne (ou pogne de Romans) est une pâte levée en forme de couronne et parfumée à la fleur d'oranger.
C'est une spécialité de la ville de Romans-sur-Isère (Drôme) et elle est devenue aussi un dessert typique de la cuisine lyonnaise. Et quand elle se pare de pralines, elle prend alors le nom de « Saint-Genix » en référence à la commune Savoyarde où elle reçut cette variante pour la première fois. Vous trouverez le détail de nos deux spécialités sur les pages qui suivent...bonne consultation !
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Pogne de romans
500 g
Spécialité de romans sur isère (drôme)6,41 €Voir la ficheAppréciations clients :
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Saint-genix
500 g
Une brioche moelleuse avec de grosses pralines fondantes a l'interieur...6,67 €Voir la ficheAppréciations clients :
