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COQ AU VIN DE PROVENCE

Bocal 600 g

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COQ AU VIN DE PROVENCE
10,56 €
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Ce coq au vin s'accompagne de nouille fraîches maison ou d'un gratin.

Coq au vin de Provence : coq non désossé 48%, eau, vin rouge de Provence 12% (contient des sulfites), champignons de paris, oignons bille, porto (contient des sulfites), épaississant : amidon modifié, concentré de tomates, fond de poulet (os, viande et graisse de poulet, eau, sel, extrait de levure, maltodextrine (dérivé de blé), arômes naturels, amidon de riz pré-gélatimisé, dextrose (dérivé de blé), poitrine fumée de porc, sang de porc, sel, ail, sucre, poivre, épices.

Recette gratin savoyard :
(Avec des pommes de terre "Bintje" de préférence)

Eplucher, laver les pommes de terre et les couper en rondelles.

Disposer en couches dans un plat à gratin
sur chaque couche : sel, poivre, muscade, ail, un peu de crème liquide, du rapé de savoie.
La dernière couche terminée, recouvrir à peine de lait.

Mettre au four 40 min, à 200°C;
Préparez quelques heures à l'avance ce gratin n'en sera que meilleur !!!

Prix au kilo : 17€60

COQ AU VIN DE PROVENCE

Recette

COQ AU VIN DE PROVENCE

Composition

COQ AU VIN DE PROVENCE

Caractéristiques

Contenance : Bocal 600 g

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